Η εσωτερική αρχιτεκτονική του χώρου πρωινού και bar χαρακτηρίζεται από μια σύγχρονη, γήινη αισθητική, με αναφορές στη διαχρονική αρχιτεκτονική της Ρόδου. Καμπύλες, φυσικά υλικά, γλυπτικές επιφάνειες και προσεκτικά σχεδιασμένες λεπτομέρειες συνθέτουν έναν ζεστό και εκλεπτυσμένο χώρο, όπου η λειτουργικότητα συναντά τη διακριτική πολυτέλεια.